Verwaltung von Outlets und Preisen

Was ist ein Outlet?

Ein Outlet ist ein Verkaufsort im Hotel: Zimmerservice, Restaurant, Bar, SPA, Fahrradverleih, Transfers. Jedes hat eigene Preise, Öffnungszeiten und ein Team, das die Bestellungen bearbeitet. Im Panel gibt es keine Begrenzung für Outlets, sodass Sie weitere Dienste hinzufügen können, wann immer das Hotel mehr verkaufen möchte.

Der Gast sieht aktive Outlets in der Guest App und auf dem Digital Pod. Was Sie nicht aktivieren oder pausieren, verschwindet sofort aus dem Angebot. Sie müssen nicht auf die Aktualisierung der Seite oder den Druck neuer Menükarten warten.

Wie füge ich einen Dienst hinzu?

Im G-commerce Manager erstellen Sie ein Outlet, geben ihm einen Namen und Öffnungszeiten und fügen dann Positionen hinzu: Gerichte, Behandlungen, Fahrräder, Transfers. Für jede Position legen Sie den Preis, die Beschreibung, das Bild und die Verfügbarkeit fest. Verantwortliche Personen erhalten neue Bestellungen an den entsprechenden Orten: Küche auf dem KDS, SPA im Panel, Rezeption im hotelspot Staff.

• Zimmerservice: Frühstück, Abendessen, Getränke, Lieferung ins Zimmer

• SPA: Massagen, Behandlungen, Termine und Dauer des Besuchs

• Vermietung: Fahrräder, Ausrüstung, Abhol- und Rückgabezeiten

Sie benötigen keine IT-Abteilung. Die Konfiguration eines Outlets dauert Minuten, und der erste Verkauf kann am selben Tag erfolgen, an dem Sie das Angebot aktivieren.

Preisliste, die Sie jederzeit ändern können

Der Preis im Panel ist der Preis, den der Gast sieht. Sie können eine saisonale Preisliste haben, einen anderen Tarif am Wochenende und einen anderen unter der Woche oder eine andere Startzeit für den Zimmerservice am Sonntag. Preisänderungen, Namensänderungen oder die Reihenfolge der Positionen werden sofort in allen Kanälen gespeichert, einschließlich des AI Concierge, wenn er das aktuelle Angebot des Hotels nutzt.

• Saisonale Preislisten und Zeiten pro Outlet

• Pausierung eines Outlets oder einer einzelnen Position, ohne das gesamte Menü zu löschen

• Vollständige Kontrolle des Hotels über das Sortiment und die Marge

Promotions, die während des Aufenthalts verkaufen

Der Gast öffnet die App mehrmals täglich. Eine Promotion im Panel erscheint, wenn er nach etwas zu essen oder zu tun sucht: Happy Hour an der Bar, Massagepaket, Rabatt auf die Fahrradvermietung außerhalb der Spitzenzeiten. Sie legen die Dauer, das Outlet und die Positionen fest und schalten es mit einem Klick aus, wenn die Aktion endet.

Promotions funktionieren dort, wo der Gast bereits kauft. Sie erfordern keine separate Kampagne oder einen neuen Flyer im Zimmer. Berichte im Panel zeigen, welches Outlet und welche Position Einnahmen generieren, sodass Sie wissen, was Sie beim nächsten Mal wiederholen sollten.

Von der Preisliste zur Bestellung

Wenn der Gast bestellt, geht die Position von der Preisliste an die entsprechende Abteilung mit der Zimmernummer und dem Betrag. Das Team markiert den Status, der Gast sieht den Fortschritt in der App, und das Dashboard zählt die Einnahmen pro Outlet. Die Buchhaltung kann den Bericht nach Excel exportieren.

Beginnen Sie mit zwei Outlets, die das Hotel bereits hat, meist Zimmerservice und SPA. Vervollständigen Sie die Preisliste, aktivieren Sie die erste Promotion und prüfen Sie, was sich ohne Anruf an der Rezeption verkauft.